Які органічні продукти купують українці – дослідження

04.08.2020, 18:03
Які органічні продукти купують українці – дослідження - Фото
Ілюстративне фото: depositphotos.com

За 2019 рік українці купили 7 350 тонн органічних продуктів

В Україні у 2019 році було продано 7 350 тонн органічних продуктів на загальну суму 575 млн грн. Про це свідчать результати дослідження органічного ринку України, проведеного Information Center Green Dossier (OrganicInfo.ua), Органік Стандарт та Research Institute of Organic Agriculture (FiBL).

Яких органічних продуктів українці купили найбільше

У 2019 році українці віддавали перевагу таким видам органічної продукції:

- органічного молока було придбано 4 640 тонн на суму 320 млн грн;

- круп'яних та зернових виробів, борошна – 1 240 тонн на 115 млн грн;

- овочів та фруктів – 990 тонн на 35 млн грн;

- соків та напоїв – 120 тонн на 15 млн грн;

- м'ясної продукції – 90 тонн на 30 млн грн;

- прянощів та спецій, а також цукру – 80 тонн на 10 млн грн;

- морозива – 45 тонн на 15 млн грн;

- інших органічних продуктів – 145 тонн на 35 млн грн.

Натисніть, щоб збільшити

Інфографіка: OrganicInfo.ua

Інфографіка: OrganicInfo.ua

Куди експортуються українські органічні продукти

У 2019 році Україна експортувала 469 000 тонн органічної продукції на суму 189 млн доларів. При цьому в країни Європи відправлено 85% від зазначеного обсягу поставок, в країни Північної Америки – 12%, Азії – 3%.

Найбільший обсяг поставок з України припав на Нідерланди (141 000 тонн на 37 млн ​​доларів), Швейцарію (59 500 тонн на 14 млн доларів), США (50 000 тонн на 34 млн доларів), Литву (47 000 тонн на 12 млн доларів) , Німеччину (42 000 тонн на 24 млн доларів).

В країни Євросоюзу Україна у 2019 році продала майже 338 000 тон органічних продуктів на суму 115 млн євро. Найбільшим постачальником органічної продукції в ЄС минулого року був Китай (433 705 тонн або 13,4% від загального обсягу поставок такої продукції в Євросоюз). Україна посіла друге місце з показником 337 856 тонн або 10,4%. У п'ятірку також увійшли Домініканська Республіка (324 354 тонн або 10%), Еквадор (304 297 тонн або 9,4%), Перу (214 240 тонн або 6,6%).

Скільки компаній працює на органічному ринку України

Кількість операторів органічного ринку України у 2019 році зменшилася до 597 (з 635 у 2018 році). Що стосується площі земель, зайнятих під органічне виробництво, то у 2018 році цей показник збільшився до 309 100 га (з 289 000 га у 2017-му). Відповідних даних за 2019 рік у дослідженні не наводиться.

Натисніть, щоб збільшити

Інфографіка: OrganicInfo.ua

Інфографіка: OrganicInfo.ua

У червні стало відомо про те, що українці зможуть онлайн стежити за цінами на продукти та медикаменти.

Також у червні міністр соцполітики назвала реальний прожитковий мінімум.

Підготовлено ЛІГА.Money за сприяння Проекту USAID "Трансформація фінансового сектору".

Коментарі